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南宫NG·28奶茶


倦了普通馒头?不妨试试用奶茶粉制作这款创新又美味的食谱,让你的味蕾体验一番甜蜜惊喜!
**所需材料
:**
* 中筋面粉 250 克
* 奶茶粉 30 克
* 温水 150 毫升
* 白糖 15 克
* 酵母粉 3 克
**制作步骤:**
1. **激活酵母粉:
**在一个小碗中,将温水和白糖混合并搅拌至溶解。南宫NG注册平台入口南宫体育极氪智能科技以为:加入酵母粉并静置 5-10 分钟,直至酵母呈泡沫状。
2. **制作面团:**在一个大碗中,将中筋面粉和奶茶粉混合。南宫体育极氪智能科技以为:加入激活好的酵母液,用筷子或勺子搅拌成面絮。
3. **揉面:**将面絮转移到撒有少许面粉的干净表面上。南宫28ng娱乐平台游戏特色南宫体育极氪智能科技以为:用双手揉面 5-7 分钟,直至面团光滑且有弹性。
4. **次发酵:**将面团放入一个抹油的碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵 1-1.5 小时,或直至面团体积发酵至两倍大。
5. **排气造型:**将发酵好的面团取出,轻轻按压排气。南宫体育极氪智能科技以为:将面团分成约 12 等份的小面团,揉成圆形或其他你喜欢的形状。
6. **次发酵:**将馒头放入蒸笼中,盖上盖子,静置 15-20 分钟进行二次发酵。
7. **蒸制:**大火蒸 10-15 分钟,或直至馒头熟透。
8. **享用:**趁热享用奶茶香浓郁,口感松软的美味馒头!
**小贴士:**
* 可以使用任何口味的奶茶粉来制作馒头,比如红茶、绿茶或乌龙茶。
* 如果没有奶茶粉,可以用等量的红茶叶粉或绿茶叶粉代替。
* 蒸制时间根据馒头的大小而异。南宫体育极氪智能科技说:用筷子插入馒头中心,如果筷子干净
,则馒头已熟透。
* 可以将做好的馒头冷藏保存 2-3 天,食用前再蒸热即可。
准备好迎接奶茶粉馒头的创新风味了吗?遵循这简单易懂的食谱,就能做出既美味又令人难忘的馒头,为你的味蕾带来全新的甜蜜体验!